Ginko Greenhouse

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Starters

  • Indisches Samosa

    A, M

    2 Stueck, handgefaltet, mit Kartoffel-Erbsencurry-Fuellung, Tamrarinden-Dattel-Chutney und Salatgarnitur

    5,10 
  • Sueßkartoffelpommes

    3,60 
  • Fruehlingsrollen

    3 Stueck, handgefaltet, mit Sweet Chili Sauce und Salatgarnitur (A, F, M)

    5,80 
  • Falafel mit Zitronen-Cashewsauce

    H

    3 Stueck, mit Zitronen-Cashewsauce und Salatgarnitur

    3,90 

Bowls

  • Salad Bowl

    H, O

    Saisonaler Blattsalat mit Apfel-Karotten-Rohkost, Gemuese, Nuesse, Sprossen und Feigendressing (M)

    8,20 
  • Local Bowl

    Neu! Buchweizensterz, marinierter Tofu, frischer Kren, Rote Ruebe, Kuerbisspalten, Kaeferbohnenhumus, und Mixed Greens mit Kürbiskernoeldressing (F,M,N)

    11,40 
  • Falafel Bowl

    A, H, N, M, P, O

    Grüner Quinoa, Zitronen Cashew Sauce auf homemade Falafel, Apfel-Karotte Rohkost, Humus, Grillgemuese der Saison, mixed Greens mit Dressing

    11,40 
  • Greenhouse Bowl

    F, O, P, M

    Gebratener Tofu auf gruenem Quinoa, gegrilltes Gemuese Guacamole, Apfel-Karotte- Rohkost, Suesskartoffel Fries, mixed Greens mit Dressing und schwarzem Sesam

    11,40 

Bio Sandwiches

  • Falafel Sandwich

    A, H, N

    Getoastetes Bio Dinkel Vollkorn Sandwichbrot gefüllt mit Humus, hausgemachten Falafel, Zitronen Cashew Soße, Paprikastreifen, Apfel-Karotten Rohkost, Kresse und knackigem Salat

    6,90 
  • Avocado Sandwich

    A, F

    Getoastetes Bio Dinkel Vollkorn Sandwichbrot gefüllt mit frischer Avocado, mariniertem Naturtofu, Tomate, Karotte und Zucchini, Kresse und knackigem Salat

    6,90 

Beilagen

  • Salat / Beilagensalat

    M, O

    2,90 
  • Sußkartoffelpommes

    A, M

    3,60 

Dip´s

  • Mayonnaise Dip

    F

    1,10 
  • Guacamole Dip

    1,10 
  • Zitronen-Cashew Dip

    H

    1,10 

Kuchen

  • Blechkuchen

    F, A, H

    3,00 
  • Cremetorte

    F, A, H

    4,00 

Fresh Bio Smoothies

  • Juice Lee

    H

    in 0,3l Glasflasche Mandel-Reismilch, Hanfprotein, Acai, Banane, Heidelbeeren, Himbeeren und Hanfsamen

    5,30 
  • Be Green

    in 0,3l Glasflasche Spinat oder Gruenkohl, Avocado, Orange, Banane, Apfel, Zitrone

    4,80 
  • Be Active

    in 0,3l Glasflasche Spinat oder Gruenkohl, Kokoswasser, Banane, Ananas, Spirulina, Minze

    4,50 
  • Be Strong

    in 0,3l GlasflascheRote Ruebe, Orange, Banane, Himbeeren, Zitrone

    4,50 
  • Be Happy

    in 0,3l Glasflasche Ananas, Banane, Orange, Lucuma

    4,50 
  • Choc Norris

    H

    in 0,3l Glasflasche Banane, Avocado, Dattel, Mandel-Reismilch, Kakao, Carob, Maca, Lucuma, Vanille, Himalaya Salz, Kokosblütenzucker, Kakao Nibs

    5,30 

Getränke

  • Makava

    3,30 
  • Lemonaid Limette

    3,20 
  • Bio Fruchtsaft Birne

    3,00 
  • Bio Fruchtsaft Apfel

    3,00 
  • Bio Fruchtsaft Rote Rübe-Apfel

    3,00 
  • Kokoswasser

    3,00